Koch (m/w/d) als Bistroleitung

Stellennummer

ro25_86

Ort

36433 Bad Salzungen

Allgemeine Beschreibung

Für den Gastronomiebereich eines Schwimmbadbistros im Raum Bad Salzungen suchen wir Sie als

Koch (m/w/d) als Bistroleitung

Das Angebot

  • unbefristete Anstellung mit guten Entwicklungsperspektiven
  • Aufgaben mit Anspruch und Verantwortung
  • positive Arbeitsatmosphäre durch gegenseitige Wertschätzung, offene Kommunikation und Vertrauen
  • Intensive Einarbeitung
  • Leistungsgerechte Vergütung gemäß Tarifvertrag Zeitarbeit der BAP/DGB Tarifgemeinschaft

     

Ihre Aufgaben

  • Betreuung des Bistrobetriebes und Tagesablaufes
  • Führung des Teams; Schichtplanung
  • Planung der Speisen, Preiskalkulation, Wareneinkauf
  • Dienstplanerstellung sowie die Überwachung der Lagerbestände und Bestellungen

Ihr Profil

  • Ausbildung, Erfahrung in der Gastronomie und Gästeorientierung
  • Organisationstalent, auch unter stressigen Bedingungen
  • Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Abläufen und Kostenkontrolle wünschenswert
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Vergütung

  • 16,41 - 18 €/h

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